這道完全可以稱為考驗師傅刀工的手路菜將雞豬高湯熬煮拌上百頁豆腐火腿和雞肉細絲 很難想像將豆腐切得如同麵線般的細緻這道 雞火豆腐絲 可是曾被米其林總監誇讚認可呢 炸豆腐奶 nt. 薑黃素炒飯 香辣滷百頁 傳香醬滷素米血.
八寶三杯雞菇菇炒飯 食譜自由配 自由電子報
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